在(zài )(🌠)近代历史中,台江始终(zhōng )是福州的经济中心,所(🛍)以台(🕰)江才拥有福州几乎所有品种的(🍖)小吃美食,甚至(😧)可以说,福州的小吃美食绝大部分都是从(cóng )台江出(chū )发的。城市化建设发展,我们已经失去了(le )很多记忆中的小吃美食,但相对其他城区,台江保留着(⏺)最全的小(xiǎo )吃体系。本次《台江(😞)味》系列纪录片,将镜(jìng )头对准了台江(jiāng )的小吃店,讲(jiǎng )述平民小吃和店主们的市井生活,展现美食背后(hòu )(🕙)的独特情感,希望(🎋)能记录下弥足珍贵的“台江味”。
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